By D

Recept: Mijn ” Shakshuka”

DSC_0660

Ik vind het heerlijk om lekker en gezond te eten. Alleen zijn de meeste recepten voor een gezonde maaltijd saai of tijdrovend. Toen ik op ah.nl een recept tegenkwam vond ik dit een leuk idee en zo heb ik er mijn twist aangegeven. Vandaag deel ik dus mijn manier van Shakshuka met jou!

DSC_0630

DSC_0608

Voor dit Recept heb je nodig:
-Een paprika mix.
-1 Ui.
-1 Knoflook ui.
-1 bakje champignons
-1 pakje gezeefde tomaten
-een beetje honing ( naar smaak)
-een snufje cayennepeper
-een snufje paprikapoeder
-4 eieren
-wat olie om in te bakken
-1 pakje feta
-wat peper en zout naar smaak

1. Snijdt de ui en het knoflookuitje in kleine stukjes. Snijdt dan de paprikamix in blokjes en bak dit in de pan tot de paprika zacht word.

DSC_0637

2. Snijdt de champignons en doe dit bij de andere groentes in de pan.

DSC_0641

3. Doe de cayennepoeder en de paprikapoeder bij de groentes en bak dit even mee.

DSC_0617

4. Voeg de gezeefde tomaten bij het geheel in de pan.
5. Voeg honing en peper en zout naar smaak toe. Houd er rekening mee dat je nog feta toe gaat voegen dus kijk goed uit met zout.
6. Maak in de saus vier holletjes en doe hier de eieren in.

DSC_0647

7. Zet het vuur laag zodat de saus af en toe ” blobt” en doe een deksel op de pan.

DSC_0651

8. Zodra de eieren volledig gestold is kan de feta eroverheen. Breek of snijd de feta in kleine stukjes en verdeel dit in de pan.
9. Doe er naar smaak nog wat peper en zout over en dan kan je lekker aan tafel!

DSC_0654

Wij eten deze pan met zijn tweeën en hebben hier genoeg aan. Eventueel kan je hier nog een lekker naanbrood of iets dergelijks bij serveren.

Eetsmakelijk!

Heb jij tips of tricks? Laat ze achter bij de comments!

Groetjes!

By D

NOTD + Review: Catrice 45 Kitch me if you can

DSC_0582

Vandaag heb ik een NOTD en laat ik je gelijk een van mijn nieuwe lakjes van Catrice zien!

DSC_0554

Catrice heeft de laatste tijd zulke leuke nieuwe lakjes in het assortiment, hiermee brengen ze de topcoats met glitters and stuff helemaal terug.
Waar ik tot een jaar geleden echt niet met een glittertopcoat ging lopen omdat ik dat echt een beetje kinderlijk vond staan ( vooral door het aanbod van de glitterlak) is dat tegenwoordig helemaal niet meer. Er zijn zoveel gave topcoats te koop dat je er als (jong) volwassen meid prima mee rond kan lopen.

Ook Bob vind deze topcoat erg leuk!
Ook Bob vind deze topcoat erg leuk!

Een van die topcoats is de 45 Kitch me if you can van Catrice. Deze topcoat bevat zowel grote grove als kleine fijne glitters in een zachtroze kleur. Ideal als we richting de lente gaan vind ik.

DSC_0558

De topcoat is super leuk over lichte pasteltinten. Zo heb ik hem in deze NOTD over een Nude lakje gebruikt. Hier heb ik gekozen voor 050 Moulin Rouge Light van de Ulti Mate Nude lijn van Catrice. Deze heb ik vorig jaar rond de zomer gekocht dus of hij nog te koop is weet ik niet. Dit is ( vind ik een standaard) nude lakje dus je kan hier in principe elke nude lak voor gebruiken.

Conclusie
De 045 is een mooie effect top coat die goed matched bij de meeste kleurtjes. Ik vind hem het mooist over zachte frisse kleuren maar je zou hem natuurlijk ook over zwart kunnen gebruiken. Ik had hem graag wat voller gezien met glitters. Nu moet je al snel twee lagen opbrengen om een leuke hoeveelheid glittertjes op je nagels te krijgen.
Catrice 045 Kitch me if you can kost €2,99 en is onder andere verkrijgbaar bij Kruidvat.

Bedankt voor het lezen!

Groetjes!

By D

Review: H&M BB Cream Brush

DSC_0363

Bij mijn vorige bestelling van H&M spotte ik deze BB cream Brush.
Ik had nog geen BB cream kwast ( ook wel een buffer kwast, toch?) dus samen met de al eerder genoemde Kabuki Brush bellande deze in mijn online mandje.

DSC_0364

Ik vind foundation en bb cream erg fijn. Het maakt je ( wanneer goed aangebracht) een stuk frisser en gezonder ogend. Maar de methode van met de handen de spullen opbrengen vind ik niet zo fijn. Ik vergeet namelijk negen van de tien keer dat ik het nog op mijn vingers heb zitten dus alles zit altijd onder. Nou zijn er natuurlijk veel meer methodes om je foundation aan te brengen waarvan een met de kwast.

Voorheen had je de foundation kwast om je foundation of bb cream op te brengen. Het nadeel hiervan vind ik dat je heel goed op moet letten dat je geen strepen krijgt.

DSC_0367

De BB Cream Brush van de H&M is een volle en zachte kwast. Het handvat ligt goed in de hand en is makkelijk in gebruik.

Bij het opbrengen van bb cream, of dus foundation, vind ik het fijn het product eerst op mijn hand aan te brengen. Daarna maak ik de kwast een klein beetje nat op te zorgen dat hij niet al te veel product opneemt. Dan stempel ik mijn kwast in het product en breng het daarna door korte draaiende bewegingen aan op mijn gezicht.
De BB Cream Brush brengt het product fijn aan. Door de zachte structuur van de kwast kan ik hem zelfs rond mijn ogen gebruiken zonder dat de haartjes prikken. De kwast brengt aan zonder strepen en blend het product mooi met mijn huid.

Conclusie.

Een hele fijne kwast. Wat het een bb cream brush maakt in plaats van een buffer brush kan ik niet vinden maar hij werkt heel fijn, niet alleen voor bb cream maar ook voor foundation. Mocht je nog een buffer brush zoeken dan vind ik dit zeker een aanrader.

De H&M BB Cream Brush kost €6,95.

By D

Review: L’oreal Sublime Soft Micellair Water

DSC_0340

Steeds vaker zie ik reviews over micellair water. Het zou make-up verwijderen en ondertussen je huid verzorgen. Nou ben ik al een tijdje op jacht naar het watertje van Garnier maar nergens waar ik kom hebben ze hem in het assortiment. Toen ik deze van L’oreal tegenkwam kon ik mij niet bedwingen. Ik moest gewoon een micellair watertje hebben. Dus deze ging mee!

DSC_0338

Het Micellair water van L’oreal zou een 3 in 1 product zijn.
– Reinigt
– Verwijdert make -up
– Tonifeert en kalmeert.

DSC_0343

Op deze drie beloftes heb ik hem natuurlijk getest. Ik moet hier even bij zeggen dat het product is bedoeld voor een droge en gevoelige huid. Nu is mijn huid in de winter wel wat gevoeliger en droger is maar ik heb natuurlijk geen droge huid.

Reinigt.

Ik heb het micellair water getest als reiniger. Hierbij doe ik het product op een watje en wrijf hiermee over mijn gezicht. Het water voelt fris aan op mijn huid maar achteraf heb ik niet het gevoel dat al het vuil weg is. Nou is mijn mening over het reinigen met een doekje of watje sowieso niet heel positief aangezien ik van mening ben dat je dan niet optimaal reinigt maar verspreid.

Verwijdert Make-up.
Toen ik van de week een beetje mascara op had heb ik deze belofte getest. Hier was ik heel benieuwd naar aangezien ik van alle ( ja echt alle) oog makeupremovers wat irritatie in en om mijn ogen krijg.

Het water verwijdert mijn make-up op een super zachte manier. Ik denk niet dat je hem voor waterproef make-up kan gebruiken maar een simpele mascara haalt hij er goed vanaf.

Tonifeert en kalmeert.
Hier vind ik hem denk ik het meeste geschikt voor.
Heel veel tonics bevatten alcohol wat je huid na afloop trekkerig achterlaat. Het micellair water is heel zacht voor je huid en haalt het laatste beetje vuil precies van je huid af zonder hem droog achter te laten. Dit watertje gaat dan ook voor mij op de plank als zijnde een tonic.

Conclusie.
Ik zou het micellair water van L’oreal niet gebruiken als reiniger op zich. Om een beetje make-up weg te halen is hij prima en irriteert hij een stuk minder dan de meeste makeupremovers. Als tonic vind ik het een fijn product en zou ik hem ook zeker kopen.

DSC_0339

L’oreal Micellair water kost €6,29 en is te koop bij de meeste drogisterijen.

By D

Action Shoplog

DSC_0486
Zoals je vast wel hebt gelezen in de vorige artikelen ben ik nogal een budgetkoper. Ik maak er bijna een sport van iets toch nog een beetje goedkoper te vinden dan dat het in dat ene blaadje staat.
Ja, als je zo in elkaar zit zijn winkels als de Action en Big Bazar natuurlijk een uitkomst.
Vandaag wil ik je laten zien wat ik afgelopen week bij elkaar heb geshopt in de Action.

Het grappige is vaak dat ik voor een bepaald product naar de Action ga. Eenmaal daar wil ik toch wat rondstruinen en puntje bij paaltje kom ik gewoon weer met twee tassen vol thuis. Let op, nu ging ik op zoek naar een suikerpotje….

Weight Watchers snacks €1,19 p.s.
Weight Watchers snacks €1,19 p.s.

Allereerst deze overheerlijke chips van de Weight Watchers. Als je een aantal artikelen terug hebt gelezen over mijn healthy snacks weet je dat ik probeer op mijn voeding te letten. Maar hey, soms wil je gewoon chips, althans ikke wel. Deze zijn verdeeld over kleine zakjes en bevatten veel minder vet en calorieën dan een normale portie chips. Zo houd ik het nog iets binnen de perken, hihi!

geurkaars White Tea €1.42
geurkaars White Tea €1.42

Deze geurkaars ruikt zo lekker! Het is de geur White Tea. Witte thee haal ik er niet uit maar ik vind het een typische lente geur. Een beetje zoetige maar ook lekker fris. Hij staat nu op de salon tafel en ik denk dat deze vanavond maar eens aangaat.

notitieboekje €0.46
notitieboekje €0.46

Tja een notitieboekje… Ik heb er denk ik wel twintig maar elke keer vind ik weer een excuus om er een te kopen. Dit keer was het excuus: ik wil een klein notitieboekje met tabbladen want dat is handiger in mijn tas….

Make up Organizer €1.42
Make up Organizer €1.42

De make up organizer komt bij de wastafel te staan. Ik heb nu echt overal in de badkamer make up liggen en dat is gewoon echt niet handig. Het valt me alleen op dat de vakjes toch wat kleiner zijn dan gedacht dus ik ben benieuwd hoe dit uit gaat pakken.

Onyx Masker €0.82 p.s.
Onyx Masker €0.82 p.s.

De maskers van de Action zijn supercheap! Deze heb ik nog niet eerder gehad en zal ik gaan testen.

DSC_0504

Marley vind ze ook interessant haha!

Pedicureborstel €0.59
Pedicureborstel €0.59

Mijn vorige pedicureborstel bestond uit allemaal losse hulpstukken die je op het handvat kon klikken. Alleen ben ik niet heel erg georganiseerd en is het handvat op mysterieuze wijze kwijt. Dus dan maar een nieuwe.

Merenda Oreo Chocoladepasta €0.99
Merenda Oreo Chocoladepasta €0.99

Hier ben ik zo benieuwd naar! Ik ben helemaal gek op oreo en dit zou een oreo pasta zijn! JUM!

Wella flex Gelspray €1.99
Wella flex Gelspray €1.99

Ik ben nog steeds opzoek naar haarproducten waarmee ik mijn haar kan stylen zonder dat ik er jeuk van krijg. Deze gaat dus in de test.

Nou dat was het weer! Is het julie opgevallen dat hier dus geen suikerpotje in staat, haha! Dit gebeurt mij zo vaak. Maargoed des te meer reden om snel weer terug te gaan.

Bij deze wil ik Marley bedanken voor het "helpen" bij deze shoplog
Bij deze wil ik Marley bedanken voor het “helpen” bij deze shoplog

Ik hoop dat je het leuk vond om te zien wat ik zowel bij de Action koop. Wat is jou favoriete product van de Action?

Bedankt voor het lezen!

Groetjes!

By D

Review: Essence Colour & Go Sparkle Sand Effect 156 Me & My Lover

Essence Colour & Go Sparkle Sand Effect 156 Me & My Lover
Essence Colour & Go Sparkle Sand Effect 156 Me & My Lover

Essence heeft altijd een speciaal plekje in mijn hart. Mijn eerste eigen lakjes kwamen van dit merk. Logisch natuurlijk want het is een van de bekendste budgetmerken in Nederland. Als ik dus een winkel inloop en het Essence schap zie, moet ik even kijken wat er nieuw is.
Deze keer kwam ik de liquid sand lakjes tegen. Ik moeten zeggen dat wij hier in de buurt niet echt een super grote Kruidvat hebben zitten dus de mooie lakjes die ik bij andere bloggers zie staan kan ik meestal niet hier krijgen ( mehh). Maargoed, dit keer leek ik toch een leuke aan de haak te hebben geslagen.

DSC_0324

De Essence Colour & Go Sparkle Sand Effect 156 Me & My Lover ( een hele mond vol dus vanaf nu de 156) is in het potje een mooie rode lak met fijne gouden glittertjes.

DSC_0400

Op de nagels is het lakje eerder een frambooskleur en zijn de gouden glitters niet zo snel meer te herkennen. Bij het opdrogen, wat trouwens bij een liquid sand lak vaak sneller gaat dan bij een normale lak, komt al snel de textuur naar voren. De textuur van de 156 maar eigenlijk van alle essence liquid sand lakjes, is heel prettig. Het is zeker te voelen maar niet te grof. Zo heb je het mooie effect zonder het nadeel dat jij overal achter blijft hangen.

DSC_0401

Met twee laagjes blijft de lak ook echt een paar dagen goed zitten.

Conclusie.

Een mooi frambooskleurig liquid sand lakje voor een zacht prijsje. Ik ben er blij mee.

Heb jij ook een Essence lakje waar je blij mee bent? Laat het achter bij de comments.

Bedankt voor het lezen!

Groetjes!

By D

5x Comfort Food

Haay!

In dit artikel wil ik jou laten zien wat mijn ultieme comfy foods zijn. Let op: De meeste foods zullen niet de gezondste zijn. Je zou dit dus ook mijn food sins kunnen noemen. Heeel af en toe moet het kunnen toch? ja toch? Scroll verder voor mijn favoriete lekkere water-in-de-mond makende etenswaren!

 

#1. Ben&Jerry’s Ice cream.

Jep… en dan vooral de Cookie dough versie, of de baked alaska. Ik houd ervan. Geef mij zo’n halve liter bak en binnen een half uur is hij leeg. Ik kan dit heerlijke koude goedje ook niet dinsdags in huis halen voor in het weekend ofzo. want zelf woensdagochtend gaat hij niet halen.

#2. Risotto.

Heerlijk! En dan met name de paddestoelen versie. Met heel veel parmezaan. Dit is echt zo’n perfect gerecht om van die grote happen van te nemen als je niet lekker in je vel zit! Om op de bank van te smullen als het buiten koud is en regent. Jammie.

#3. Pannenkoeken.

Voor af en toe ( zoals gisteravond.) En dan wel de echte nederlandse versie. Niet de amerikaanse dikke hompen, of van de dunne rubber achtige franse. Met stroop. Of suiker. Of stroop en spek. Of kaas en ananas. Krijg je al door dat ik best wel een lekkerbek ben?

#4. Roti.

Dit keer niet zo’n super ongezond gerecht. Dit warme gerecht met kerrie is echt overheerlijke als comfy food. Zeker als je het gewoon ongegeneerd met je handen ( en het rotivel) kan eten en er dus volop van kan genieten.

#5. Een goed gevulde salade.

Kijk, dat kan natuurlijk ook. Ik kan heel erg genieten van een lekkere gezonde salade. Met geitenkaas, tonijn, zalm of kip. En lekker veel groente. Wat daarin dan echt niet mag ontbreken is paprika, augurk, komkommer en tomaat. Mjammie.

Zo! Dat zijn er al weer vijf. Geloof mij, het is zeker niet dat ik een van bovenstaande gerechten elke week eet ( behalve dan misschien de salade) maar ik ben van mening dat je jezelf wel af en toe moet kietelen. Nou dit zijn dus de foods waarmee ik mijzelf graag kietel, hihi!

Ik hoop dat je het leuk vond om te lezen wat mijn comfort foods zijn. Heb jij nou ook een ultieme comfort food, laat hem dan achter bij de comments. Bedankt voor het lezen!

 

Groetjes!

 

By D

5x Healthy Snacks

Haay!

Een aantal jaar geleden was ik een flinke lekkerbek. ik vond ( en vind) eigenlijk alles wel lekker. Ik at veel en ongezond en daarbij vond ik sport maar een waste of time.

Tot ik mij ging beseffen dat het lekkere eten en het niet sporten ook nadelen had. Zo was ik een flinke dame geworden en voelde ik mij ook niet echt gezond meer. Na een trap lopen moest ik toch even uitpuffen en de normale dingen in het leven waren best zwaar. Ik zat absoluut niet lekker in mijn vel.

Drie jaar geleden heb ik daar verandering ingebracht. Mijn voedingsschema is omgegooid en ik ben gaan sporten.

Doordat ik nog steeds een lekkerbek ben, probeer ik sinds dat moment voldoening te halen uit ( zoveel mogelijk) gezonde producten. Tuurlijk eet ik nog wel eens ijs of smul ik nog wel eens van een pizza maar dit probeer ik binnen de perken te houden.

Zo eet ik dus ook veel tussendoortjes en hiermee probeer ik lekker te variëren.

In dit artikel wil ik jou laten zien wat mijn favoriete healthy snacks zijn.

warme appel met kaneel
warme appel met kaneel
#1.

Appelpartjes met kaneel.

One of my favorites! ik houd van appel en ik houd van kaneel. Meer dan dat is er niet nodig. Wat ook lekker is, is om de appel partjes ( met de kaneel er al overheen) even in de magnetron te doen. Zo smaakt het echt naar net gebakken appeltaart, jam!

#2.

Humus met groente.

Heerlijk! Dip de groentes in de humus en je hebt een heerlijk tussendoortje. Als groente neem ik meestal wortel. Maar paprika reepjes, komkommer of tomaat (het liefst de snoeptomaatjes) zijn ook zeker ok!

#3.

Groente of fuit.

Ja. Lekker voor de hand liggend he? Maar toch hoort deze in mijn rijtje en wil ik hem ook zeker even benoemen. Dit vooral omdat de meeste mensen gewoon echt te weinig groente en fruit eten. Zeker als ik onderweg ben is een stuk groente of fruit het makkelijkst meenemen. Qua fruit heb ik eigenlijk altijd wel appels en bananen in huis. Qua groente ligt hier altijd wel een komkommer, tomaat en paprika. Ook ben ik heel erg gehecht aan mijn augurk slices van de Lidl. Maar dat neem ik niet makkelijk mee naar mijn werk haha!

0% vanille kwark
0% vanille kwark
#4.

Yoghurt.

Een keer per dag mag ik een tussendoortje wat niet bestaat uit groente of fruit ( in totaal heb ik drie tussendoortjes in een dag) en vaak bestaat deze uit een bakje yoghurt of kwark. Ik neem in dat geval wel altijd een 0% variant omdat dit echt heel erg veel schilt in de calorieën en mijn voedingschema dus is gebaseerd op een aantal calorieën. Daarbij merk ik dat als ik volle ( of vollere) producten, ik aankom. Als je onderweg bent kan je ook een breaker nemen, die zijn er namelijk ook in de 0% uitvoering.

#5.

Crackers, beschuit of rijstwafels.

Zoals net gezegd, een keer per dag mag ik iets anders dan groente of fruit. Naast de yoghurt of kwark wil ik ook nog wel eens kiezen voor crackers. Of beschuit of rijstwafels. Deze beleg ik dan meestal met magere producten. Denk hierbij aan kipfilet, sandwich spread of filet americain. Als ik echt trek heb beleg ik ze met pindakaas, of nog liever ( sinds kort) met cashewbutter. Homemade! Dat is echt heerlijk!

Zo dat waren een aantal van mijn healthy snacks. Heb jij nou ook een overheerlijke healthy snack, laat hem dan achter bij de comments!

Bedankt voor het lezen!

Groetjes!

By D

Even voorstellen

Haay!

 Allereerst wil ik jou van harte welkom heten op mijn blog en je bedanken dat je even de tijd neemt om dit artikel over mij te lezen. Zo dadelijk ga ik je namelijk wat over mijzelf vertellen en over de reden waarom ik de Beautykoffer heb aangemaakt.

Dan eerst maar eens even wat over mij. 

Ik ben Daphne en ik ben 22 jaar ( as we speak natuurlijk.)

Samen met mijn vriend, twee katten en twee konijnen woon ik in Hendrik Ido Ambacht. Een dorp tussen Dordrecht en Rotterdam in. Oh en het dorp waar een Happy Italy is gevestigd, niet te vergeten.

 

  

In het dagelijks leven werk ik parttime als administratief medewerkster en als schoonheidsspecialiste/ nagelstyliste in mijn eigen salon. Door het laatste gezegd te hebben, snappen jullie waarschijnlijk ook wel waar het op mijn blog

vaak over zal gaan. Ja ik geef het toe, ik houd van beauty! Van nageltrends, van verzorgingsproducten, van make up. Noem het maar op. Maar ik ben niet alleen gek van beauty. Ik ben ook verliefd op lekker eten, dieren en motorrijden.

Zo zal dit ( hopefully) een gevarieerd blogje worden. Met alles waar ik mij zoal mee bezig houd. Ik hoop dan ook dat ik door mijn ervaring als schoonheidsspecialiste en nagelstyliste jou met wat beauty tips en tricks kan helpen, je kan verrassen met heerlijke recepten en je kan laten lachen door de foto’s van mijn gekke dieren.

Mocht je vragen hebben, of suggesties voor een blogpost laat het dan achter in de comments en wie weet kunnen wij elkaar helpen.

 Alvast bedankt voor het lezen!

 

Groetjes!