Gezonde Appeltaart *Ontbijt taart*

DSCN0641

Appeltaart is wel een van mijn meeste favoriete taartjes, hoewel ik niet zo moeilijk ben met taart. Ik vind vrijwel alles lekker. Maar hoeveel lekkerder taart is als het ook nog eens gezonder is en je het ook nog eens als ontbijt kunt eten, vind ik onbeschrijvelijk. Daarom wil ik jou van dat gevoel mee laten genieten en ga ik je vandaag laten zien hoe je heel simpel en gemakkelijk je eigen Overheerlijke en Gezonde Appeltaart kunt maken! Read more

Recept: Gezonde havermoutkoekjes

image 3

Koekjes zijn erg lekker en als ik weer eens een vreetbui heb, gaan er iets meer op dan dat ik van te voren met mijzelf had afgesproken. Soms moet dat kunnen maar wat nou als we gezonde koekjes kunnen maken? Van die koekjes waar we heerlijk quiltfree van kunnen genieten? Vandaag deel ik zo’n recept met je!

Voor dit recept heb je nodig:

– 100 gr havermout

– 1 banaan

-1 appel

– 5 normale dadels

– 1 tl speculaaskruiden

– 1 handje walnoten

image

Wat moet je doen:

– Verwarm de hetelucht oven voor op 180 gr.

– Doe de havervlokken, banaan, gesneden appel en speculaaskruiden in een keukenmachine en laat dit malen tot een soort deeg.

– Snijdt de dadels fijn en hak de walnoten in kleinere stukjes en voeg dit bij het deeg.

– Doe wat bakpapier op een bakplaat en maak hier ongeveer 12 hoopjes van het deeg. Dit gaat het makkelijkst met twee lepels.

image 2

– Spreid het deeg een beetje uit tot een koekjesvorm en doe de bakplaat in de oven.

-Laat de koekjes ongeveer 12 minuten bakken en haal ze dan uit de oven

– Laat de koekjes goed afkoelen, als ze nog warm zijn vallen ze uit elkaar

– Ga hierna lekker smullen van de quiltfree koekjes!

Je kan de koekjes natuurlijk wat luxer maken door er bijvoorbeeld rozijnen of andere noten in te doen. Of wat dacht je van wat stukjes pure chocolade? Jum!!!

Eetsmakelijk!